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認定NPO法人 あっちこっち

3/3「被災地にお菓子を届ける会@横浜山手」最終回のご報告

13年間続けてきた「被災地にお菓子を届ける会@横浜山手」の最終回を3/3(日)に開催しました🎵

最後の回となる記念のお菓子は「ステンドグラスクッキー🍪」いわき市・石巻市そして今週福島で行うカフェ・コンサート用にと、合計160個以上作りました。
13名のボランティアさんとクッキー生地作りやステンドグラスの代わりになる飴を刻む作業と大忙しでしたが、とっても可愛く美味しいクッキーが出来ました✨
毎年3月には、被災地の方と電話でつなぎ、皆でお話を伺います。今回は石巻の小野寺さんがゲストです。どんな風にお菓子がお役に立っているのか、カフェ・コンサートを開催した時の様子などを伺いました。また防災についてのアドバイスは「消毒液とお水」がとても必要です!と。その後、参加者全員で防災で行っている事、気が付いた事などを共有しました。

試食タイムでは、講師の吉田まどかさんからシフォンケーキの中にイチゴクリームが入っているふわふわで笑顔になる美味しいケーキの差し入れが😋ステンドグラスクッキーと理事長が豆から淹れた珈琲とともに頂きました。

「今日が最後ではなくて、一時休止ね」「再開を楽しみにしています」と皆さんにお声がけいただき、今日が最後だなんて実感が湧きません。沢山の素敵な方々と出会い楽しい思い出があり、色んな地域の方々と繋がれたことに本当に感謝です。ありがとうございます❣(きっと続くから過去形にしません✨)