雨が多いこの季節の疲れを取ってくれる甘酸っぱくて美味しい「台湾風パイナップルクッキー🍍」を作りました。10年前から始めた東北の活動でご縁をいただいている方々と通じて、石巻の子どものための通所施設、いわき市の復興公営住宅自治会にお贈りしました。